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丹波地鶏炭焼きをゆったり掘り炬燵で♪コース料理（3500円～)で九州料理の美味しいをすべて堪能！
1980円(2名様～）
当店では、朝引きの新鮮な丹波地鶏もお楽しみいただけます。鮮度を優先して仕入れた地鶏は、≪ももたたき≫・≪肝刺し≫・≪脂肝刺し≫といった“お刺身スタイル”の他、お好みの焼き加減で楽しむ“炭火焼肉スタイル”で提供◎モモ・セセリ・つくね等、お好きな量を好みの焼き加減で、焼きたてをお召し上がりください。
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当店名物さくらごはん♪馬刺しユッケが乗った美味しいに決まっている一品です。締めはこれにきまり！
980円
ほっかほかのご飯の上に新鮮な馬刺し、白ごま、大葉、そしてユッケのタレをかけた常連様に大人気のメニューです。新鮮な馬肉だからこそできる馬肉ユッケをぜひ味わってみてくださいね。
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【黒豚しゃぶしゃぶコース】＜全8品＞/料理のみ：5200円
5,200円(税込)
オリジナル出汁＆柚子胡椒で食べる≪黒豚しゃぶしゃぶ≫も人気の逸品。カツオと昆布をふんだんに使った出汁は、その美味しさから、「これは何の出汁？」と、質問をいただく事もしばしば。上品な脂の旨味を持つ国産黒豚をサッと出汁にくぐらせたら、熊本の農家産から仕入れている柚子胡椒を付けて召し上がれ。
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《こだわりの食材！オーナー厳選の九州食材を使用》
食材の仕入れにもこだわりあり。熊本県産の馬刺しや丹波地鶏を使用しております。いつきても新鮮な食材をお楽しみいただけるよう努めております。
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《九州料理に欠かせないゆず胡椒にもこだわり！》
九州で広く使われているゆず胡椒はさまざまな料理と相性ぴったりの薬味です。当店では職人手作りのゆず胡椒を使用しており、添加物不使用です。風味とぴりりとした胡椒の辛みをお楽しみください。
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馬刺し
2,200円(税込)
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鶏ももたたき
1,280円(税込)
表面を軽く炙ることで独特な風味や甘味が増した地鶏に薬味やしょうゆを絡ませて。
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肝刺し
980円(税込)
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黒豚しゃぶしゃぶ（2人前～）
1,980円(税込)
鹿児島県の名産黒豚を使用したしゃぶしゃぶは、肉の甘みがしっかりしながらもあっさりで上品な味わい。
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地鶏の炭火焼き（2人前～）
1,980円(税込)
丹波地鶏を炭火でじっくり焼き上げます。（もも・せせり・つくね）
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馬刺し
2,200円(税込)
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馬刺し
2,200円(税込)
熊本県産の馬刺しは品質にこだわりあり！新鮮な馬肉は臭みも少なく甘みが特徴です。生姜と一緒にどうぞ。
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鷄ももタタキ
1,280円(税込)
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肝刺し
980円(税込)
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ひねどりのニンニクみそ
680円(税込)
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さくらごはん（馬刺しごはん）
980円(税込)
さくら肉とも呼ばれる馬肉をのせた贅沢な一品。常連さんにも人気のメニューです。
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三宮駅徒歩５分！木の香りが広がる心地の良い店内。各テーブルはすべて１枚板となっています。全席掘りごたつですので入口で靴を脱いでゆったりお過ごしいただけます◎20名以上～貸切も受け付けておりますので、会社宴会などお気軽にご利用ください。
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２名様～テーブルに仕切りをお付けできます。接待やデートなどおふたりでゆっくりお食事を楽しみたい場合にもぴったりです。清潔感のある明るい店内でゆっくりお過ごしください。
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ビルの５階にある隠れ家的空間となっております。常連さんも多い和気あいあいとした雰囲気が自慢です。会社宴会、接待、デートなど様々なシーンでご利用いただけます◎
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《全席掘り炬燵のくつろぎ空間》
三宮駅徒歩５分という駅地下も自慢の当店は全席掘り炬燵席ですのでいつでもゆったりお食事を楽しんでいただけます。接待シーンでもよくご利用いただいておりますので、お気軽にご来店ください。スタッフ一同お待ちしております。
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《人数に合わせたレイアウトが可能》
人数に合わせてテーブルに仕切りをお付けできますので、何名様からでもお気軽にご相談ください。ビルの５Ｆにある隠れ家的空間でごゆっくりおくつろぎくださいね。
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掘りごたつ6名様 × 3
当店は全席掘りごたつとなっております。２名～最大３０名様までご利用可能です。
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座敷4名様 × 2
靴を脱いでくつろげる空間は木の香りひろがる心地よい空間です。
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貸切24名様 × 1
- 人数
着席のみ
貸切は２０名様～ご利用いただけます。アットホームな空間ですので大人数でわいわい過ごすのにもぴったりです。
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地鶏・馬刺し・黒豚が自慢
オーナーこだわりの九州産食材や、お店で作る手作りの辛子蓮根や添加物不使用の柚子胡椒が自慢です。
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全席が落ち着く掘り炬燵
お席は全席掘りごたつ。２名～人数に合わせて仕切りをおつけできるのでゆったりお過ごしください。
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コース料理は3500円～！
ホットペッパーグルメ限定3500円コースは熊本産馬刺しと黒豚しゃぶしゃぶを楽しめるお得なコースです。
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地鶏・馬刺し・黒豚が自慢
オーナーこだわりの九州産食材や、お店で作る手作りの辛子蓮根や添加物不使用の柚子胡椒が自慢です。
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全席が落ち着く掘り炬燵
お席は全席掘りごたつ。２名～人数に合わせて仕切りをおつけできるのでゆったりお過ごしください。
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コース料理は3500円～！
ホットペッパーグルメ限定3500円コースは熊本産馬刺しと丹波地鶏炭焼きを楽しめるお得なコースです。
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《ホットペッパー限定コース》全5品→3000円 まる九名物「黒豚しゃぶしゃぶ」と「馬刺し」が楽しめるコースです♪＋1500円で２時間飲み放題（生ビール込）もお付けできます。（※金曜日不可）
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まる九名物「黒豚しゃぶしゃぶ」と九州名物「さつま揚げ」「馬刺し」が楽しめるボリュームたっぷりコースです♪＋1500円で２時間飲み放題（生ビール込）もお付けできます。
